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怀孕的生活方式需要更加规划合理,才能孕育出健康聪明的乖宝宝,孕初期,孕中期,孕晚期我们都要合理安排饮食,控制体重。小编作为一个妈妈,搜集了不少孕中期饮食食谱,今天分享给大家。
一、孕中期食谱饮食大全
1、烩二冬
准备好冬菇10个,冬笋200克,苋菜50克,嫩姜20克,肉清汤或者是热水、料酒、水淀粉、香油各适量,然后把冬菇洗干净后放入温水中泡软去蒂,苋菜、冬笋洗净切成小块,再用热油炸至金黄色,把姜丝切成细丝,把姜末、苋菜及冬菇爆香加入料酒以及肉清汤以起用小火炖煮至入味,汤汁收干时淋上1小匙香油即可盛出。
2、罗宋蔬菜汤
准备好马铃薯、西红柿各1个,洋葱半个,胡萝卜半个,圆白菜半个,首先把洋葱、胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块以及丁块,西红柿与圆白菜洗净切成块。把胡萝卜、马铃薯煮至半熟后再加入圆白菜及西红柿,撒上调料即可。
3、茭白炒鸡蛋
准备好鸡蛋、茭白、植物油、高汤各适量,然后将茭白去皮、洗净后切成丝,然后把鸡蛋磕入碗内,加入盐调匀,把茭白丝放入锅中翻炒几下后,倒入鸡蛋液,一同炒拌,待鸡蛋熟后放入各种辅料装盘即可。
4、蜜豆炒鱼柳
准备好桂鱼肉、蜜豆、姜片2片、蒜茸少许、柠檬汁少许,然后将桂鱼肉切成条,用柠檬汁、食盐、胡椒粉、生粉腌10分钟,把蜜豆撕去老筋后用淡盐水飞水后沥干水分,起油锅烧至六成热后放入鱼柳拉,然后起锅爆香姜片、蒜茸,放入鱼柳、蜜豆轻轻翻炒,最后放入调料即可。
5、韭菜炒虾仁
准备好韭菜、鲜虾、芝麻油、食盐各适量,首先将韭菜洗净后切成3厘米长的节,把鲜虾剥去壳洗净,然后将葱切成段、姜切成片,将锅烧热后放入植物油再将葱下锅煸香,放入虾和韭菜,连续翻炒,待熟后起锅装盘即可。
二、怀孕前要如何饮食
1、首先一定要保证热能的供给是充足的,一般正常的成年人需要的2200kcal的基础上,再加上400kcal,对于性生活也是需要消费耗一些的,也要为受孕积蓄一部分能量,这样才能使精子和卵子都会很强壮的,为备孕创造一些好的环境和条件。
2、其次要多提供一些优质蛋白质,男女双方需要每天在饮食中摄取优质蛋 40克至60克的蛋白质,这样受精卵才能正常发育的。
3、第三是脂肪的供给也是要充足的。脂肪可以说是机体热能的最充足的来源,它所含脂肪酸是构成机体细胞组织的物质,充足的脂肪对怀孕是有一定帮助的。
4、第四是还要补充无机盐和微量元素,铁、锌、钙、铜等构成骨骼、制造血液的微量元素,让体内的新陈代谢保持平衡。最后还要供给适量的维生素,这样有助于精子、卵子及受精卵的结合及发育成长,但也不要补充过量的维生素,适当就好。
三、怀孕初期饮食注意事项
1、这个时期是蛋白质在体内储存相对多的,要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时要多一些,应多吃动物性食物和大豆类食物。
2、这个时期是胎儿大脑细胞增值的高峰,需要提供充足的脂肪酸,比如花生四烯酸,以满足大脑发育,多吃海鱼。
3、 孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品,最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃,饮用排骨汤。虾皮含钙丰富,汤中可放入少许。动物的肝脏和血液含铁量很高,利用率高。
关于孕中期饮食就为大家详细介绍到这里,怀孕分为怀孕早期、怀孕中期、怀孕晚期三个阶段,每个阶段所吃的食物都是不一致的,因为需要补充的营养不一样。希望嫩帮到各位准妈妈!
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