酒店洗衣房承担着整个酒店洗衣服的工作,包括床单、被套、沐浴服、浴巾等等,一间酒店每天都有许多许多的床单被套需要清洗,清洗工作量巨大。为此有些人就想要了解下酒店洗衣房工作流程,看看它到底是怎么样工作的。
酒店洗衣房工作流程
一、洗涤程序
将布草分类,分别洗涤。
1、根据洗衣机容量,投入相应的布草,然后关闭仓门上水,水上到所需的水位时,将洗衣机启动,进行预洗,时间为3分钟,然后放水。
2、主洗。重新上水,根据不同布草,投放所需的洗涤剂(粉)等并严格按水温达到50℃时,投放洗涤用料,一般达到65℃-70℃即可,主洗一般15-20分钟,主洗完毕,放水。
3.投洗三次。中脱二次,高脱一次。根据所洗涤的布草,在高脱前放入酸剂、浆粉或柔软粉等。洗涤全过程完毕,打开仓门,取出布草,将门半开放15-20分钟后关闭。(放出仓内湿气)
二、衣物熨烫操作程序
1、准备
(1)打开熨斗电源蒸汽开关,调校熨斗温度。
(2)检查不同湿度和降温是否灵敏,用清洁剂或蜡清洁熨斗面板,使熨斗更干净,便于熨烫操作。
2、注意事项
(1)按衣物不同的熨烫温度,调整到适当温度位置,调整蒸汽纯度,利用烫台、烫板、烫马、烫枕等用品,使用推、拉、拔、归等熨烫方法,按不同衣物整烫顺序要求操作,对真丝及化纤衣物,要小心调低温度,用垫布熨烫。
(2)蒸汽熨斗在使用过程中,要注意温度的调整及升温情况,严格控制熨烫湿度低于衣物承受温度,控制熨斗在衣物上的停留时间,用完后即关上电源,蒸汽阀,严禁直接将熨斗放在烫台上,以保安全。
3、西服熨烫
(1)用手熨斗慰机器所不能熨的部分。
(2)西服的领子要从反面熨烫(顺着后片中缝至腋下)。
(3)熨烫左片正面、左翻领内里和右片正面、右翻领内里。
(4)熨烫肩部及肩口。
(5)熨烫领子及左右边的翻领,调整西服领形。
4、裤子熨烫。
(1)裤子内折线前中线一定要对直。
(2)两裤筒的前中线与后叫经的高度要相等。
(3)手工熨烫时要布贴面,避免熨斗烙痕。
(4)前后口袋要翻开熨烫。
5、衬衣熨烫。
(1)先熨领子和袖口,熨烫正面时间要短,背面时间要长直至压干为止,熨烫袖子要先左后右,对准袖筒缝合线。
(2)熨烫翻领或翘领,熨烫成所需的领形。
(3)熨烫好的客衣,要仔细检查是否合格。
(4)加急的要先熨烫。
三、洗衣质量检查程序
1、工服、布巾的检查
认真检查经干洗、湿洗、熨烫等工作清洗扣的工服、布巾等物品,检查应是:
(1)工服、客衣:领口、袖头、衣服边缘是否洁净,整体是否平整、挺括,是否有丢扣、开线处,验收合格放在一起,不合格重新送回车间洗涤或熨烫。
(2)布巾:是否有污渍、褶皱、破口等问题,线条是否平直,把检查出合格的产品放在一处,不合格的返回车间,重新加工。
2、处理
将每日检查出的不合格产品制成登记表,分析不合格的原因,特别应将造成事故的情况制成表格,送交领班并同领班分析事故原因,提出合理化建议,协助主管积极做好协调工作。
四、烘干机操作程序
1、分类
(1)将洗后的衣物按不同质地、衣料厚薄、耐温程度、颜色深浅进行分类。
(2)检查衣物是否带有胶、漆图,受热后会变形,脱落的粘胶纽、装饰物等,如有此类衣物务必挂干。
(3)真丝、绒类式其他特殊布料宜晾干,参考衣物的洗涤标签,决定是否适宜烘干。
2、烘干
(1)将衣物放入烘干机内,调校所需的烘干湿度,热风时间,冷风时间,注意关门时不要夹到衣物,防止扯坏。
(2)棉质衣物可用中-高温烘干(60℃-80℃),化纤类衣物宜用中 低温烘干(60℃或略低于60℃)。
(3)对布巾类如毛巾等可高温烘干。
(4)对需要一定湿度的台布,要合理调校烘干时间,使布巾湿度符合平常要求。
(5)禁止超负荷、超容量烘干,禁止将不能烘干的衣物放在机内烘干,禁止将耐高温衣物与耐低温衣物一起烘干。禁止将带有化学品的衣物(如干洗油等)放入烘干机烘干。
3、检查
随时检查布巾、衣物的干、湿度,升温及冷却情况,使烘干衣物无损。
五、洗衣房设备保养程序
1、周保养
对设备的皮带张力应一一进行检查,需要收紧的立即收紧。各设备的螺帽、螺丝、螺栓等需要逐个拧紧
2、月检查
对各安全装置要依次检查和处理。对传动链条要按时加入润滑油,并检查各设备与电气
3、淡季大修
每年淡季应对洗衣房设备进行全面检查,并制定大修计划,与工程部商定,分机组停机进行大修工作,并将修理时间、部位、情况等记录入卡,以备核查。
六、工服收发服务标准
1、接收工服
(1)制服必须"以脏换净"接收时要认真核对制服编码,把好数量、品种关,并按类别认真做好登记,做到数目清楚;
(2)检查制服内是否有遗留物品,编号是否齐全,发现有遗留物品做好记录,上报处理。
2、送洗衣房
(1)将已接收的脏制服按干洗、湿洗、颜色、洗涤要求分类并点数装袋;
(2)每天定时将收取清点好的脏制服送洗衣房洗涤。
3、取回工服
(1)取回已洗熨的制服,清点数目,发现数目不符要清查并上报;
(2)已洗熨好的制服,运送中不准叠放在一起,必须用衣架挂在车上运送,不能挤挂在一起,保证制服的洗熨质量;
(3)将制服按编号顺序挂放,以便于发放。
4、把好质量
(1)整理挂放制服要注意把好质量关,凡不符合质量要求,洗不干净、熨不平整或有异味的不发;
(2)不得发出破损严重以致不能再缝补或有损员工仪容仪表的制服,经鉴定上报同意后,须更换新的制服。
5、注意事项
(1)因各种原因找不到制服时,必须用机动的制服顶替,以免影响员工的正常工作;
(2)制服一般不外借,如遇特殊情况员工临时借用制服须写借条,经所在部门经理证实。外单位借用须经部门经理同意方可借去;
(3)凡人为损坏的制服,由损坏者个人填写《报损单》并予赔偿。
酒店洗衣房设备有哪些
1、工业洗衣机,大家千万不要误认为工业洗衣机是用于工业行业的,这样称呼只是为了区别于家用洗衣机而已,工业洗衣机可以只实现洗涤或者脱水功能,也可以同时实现洗涤和脱水功能。
2、烘干设备,烘干设备的使用使宾馆布草的洗涤周期缩短很长时间,因为减少了漫长的晾晒时间。
3、熨烫类设备,它包括烫平机、烫台、夹机、人像机等等;这些设备可以对宾馆布草或者客衣进行熨烫平整。
4、折叠类设备,根据折叠不同的东西而选择的折叠设备也不同。
酒店被子怎样消毒
通常都是由洗涤公司外包,由洗涤公司用统一的消毒剂进行消毒,机洗,风干。也又的酒店通过阳光暴晒来给被子消毒。
消毒方法:
正午时光,为被褥消毒:
有太阳味道的被子更健康。但遗憾的是,仅有44%的人有晒被褥的习惯。正午12点到下午2点阳光中的紫外线能有效杀灭螨虫、微生物及各种虫卵,晒后轻轻拍打可以让被褥更干净。
纤维被、棉被可在阳光充足的正午晒30分钟左右。羽绒被、羊毛被则不宜长时间在太阳下暴晒,因为高温会让羽绒和羊毛中的一些物质产生让人不适的异味。
酒店洗衣房工作流程如上,当然具体酒店的执行制度不同,工作内容也会不一样,在流程上也会有差异的,但总体来说差异不会太大。
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