大街小巷中随处可见的烟酒店面,竞争压力之大可想而知,那么店面如何经营更赚钱呢?名烟名酒店装修都需要注意哪些方面呢?下面就跟随金平洋工装一起来了解一下吧!
开业前你要做什么?
1、消费群体
每天在你的店门口走来走去的都是哪些人?谁才是你的目标顾客和潜在消费者?在小区里面和店面周边有多少这样的顾客?他们的购买能力和消费意识强不强?会给你带来多大的赢利空间?
2、同行竞品
有竞争才能进步,可是激烈的竞争必然会稀释有限的利润。在本店周边有几家相似的店面?或是有几款类似的产品?产品知名度和质量如何?他们的定价是否合理?经营环境和服务态度如何?营销策略上有哪些优势和劣势?顾客对此的口碑怎样?
3、自我开发能力
首先是经营者的人脉资源,公共关系和顾客资源。抛开产品不讲,店主自身要有自我学习借势和造势的能力,对内严格遵守经营的诚信观念,对外要因地制宜列出每个星期到每个月的具体销售计划,特别是对突发事件的应急方案的准备。
烟酒店面装修的技巧
1、玻璃门
香烟一包比较小,也轻,很容易随手取走,所以我们通常是把烟放在柜台的玻璃货架里面,而且还是放在最前面的位置方便顾客找烟,而酒一瓶一瓶比较重,则放在柜台上面,只要别人随手拿走,很容易发现。
2、灯光设计
一个现象:光线能刺激顾客的购买欲,同时灯光还能给商品展示比较好的效果,射灯有货架射灯和门头射灯,一般店里面是使用室内照明灯,尽量是节能灯,
3、门头
门头的设计要新颖、简明、美观大方,能引起顾客的注意。招牌的颜色要醒目,要能使顾客或过往的行人容易看到。招牌的形式与安装方式应力求与众不同,既要做到引人瞩目,又要与店面设计融为一体,树立一个完美的外观形象。
4、区域
大型的烟酒店都会设有不同的区域:条烟区、散烟区、白酒区、红酒区、洋酒区、礼品区等,如果规模小面积的则不要分得太开,只要合理利用则可以,但一定要有条理,不以乱如麻,连找东西都不知道放在那里,这就不好了。
烟酒店内部装修如何陈列
1、商品形态
不同商品会有不一样的特征,同类型商品我们可以放置一起,使其视觉效果更好。同一类商品的“形”变化多空间就感觉活泼。若烟酒店装修设计之后所售商品形象差异不大构思空间时应注重变化否则会使人感到呆板。
2、商品色彩和质感
在烟酒店装修设计中对商品色彩要合理的搭配,要以突出商品的色彩为主,在装修中我们可以配合上灯光效果的营造,让商品的质感更好,展现更好的魅力。
3、个体与群体
商品是以个体出现,还是群体出现,不同的方式会给用户不一样的心理。在烟酒店装修中小件商品以群体出现能够很好的吸引顾客目光,但是要注意的就是,过多的聚集会让顾客以为是滞销商品。
4、商品个性
商品的个性决定了烟酒店装修设计风格,我们在装修时要与烟酒店经营特色和商品之间相互和谐,从而营造出最佳的视觉效果,吸引消费者消费。
烟酒店的风水
1、门
我们知道很多酒店的门特别大,这是因为门为咽喉之地,是顾客与商品出入的必经之路,因此烟酒店的门要宽要大,不能做得太小,太小不利顾客的进出,影响烟酒店的运水。
2、外观
很多烟酒店没有装修,或者只是随意搞一下,给顾客没有什么印象,如果烟酒店的外观有自己独特性,有自己的设计美感,很容易吸引顾客的眼球,从营销角度来说,外观的造型能树立商业形象的目的。所以用心装修一个有自己独点的风格。
3、南向
从风水上来说,基址都是要座北朝南,为的是避开夏季的暴晒及冬季的寒风,同样烟酒店在选址时,我们同样也要考虑到这个问题。
4、取开阔
屋前开阔则能吸纳八方生气,能广纳四方来客,因此在烟酒店选址时,也要考虑店前开阔,地方大,不能有任何的遮挡物,像围墙、电线杆等。
上述就是这次金平洋工装为大家分享的名烟名酒店装修经营技巧方面的介绍,希望对你有所帮助。
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