一般来说，烧烤是在火上烤食物（主要是肉、海鲜、蔬菜），烹饪可食用；在现代社会，由于人类发明了各种火灾方法，烧烤方法逐渐多样化，开发了各种烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡箔等烧烤用品。
烧烤本身也经成为一种多人聚会、休闲、娱乐或商业的方式。烧烤通常从家庭、学校和一些公司组织的集体活动到中国、亚洲、美洲和欧洲。
以下是一些著名的烧烤：
一、新石器烧烤
上海盘古餐饮管理有限公司成立于1999年，经过十多年的不断努力和探索，先后成立Pankoo釜山菜、新石器烧烤等餐饮连锁品牌以其精准的市场定位、独特的品牌个性和优秀的餐饮文化特色深受都市人的喜爱，已成为上海、华东乃至全国市场的有影响力餐饮实体。
二、大渔铁板烧
广州大宇餐饮有限公司，十大自助餐品牌，始于1995年，是日本著名的自助餐品牌。菜肴以西式和日式相结合为特色。厨师通过无烟铁板台现场烹饪，在视觉和味觉上给客人一种新的享受
三、权金城
全金城以受欢迎的韩国烧烤品牌，经过多年的不懈努力，已发展成为各种餐饮品牌的复合营销模式，已开发了一些适合不同消费者的餐饮品牌，如年轻人喜爱的快餐——全味石锅米饭，商务人士喜欢高端美食——松本日本烧烤等。全金城多品牌发展道路是全金城独立开发的一种新的营销模式，更适合市场发展趋势，也是成为餐饮业领导者的根本原因。
四、木屋烧烤
移动烧烤go串也在成长。木屋的用餐环境舒适、舒适、小巧、清新，以木材为主要视觉元素。羊肉串选自内蒙古科尔沁草原8月份的大羊肉。牡蛎和元贝始终坚持现开现烤，售后估算，不卖隔夜货！食用油和配料均来自中粮麦德龙等企业；为顾客提供美味的烧烤和愉快的用餐体验是所有木屋人的一致追求！
五、汉釜宫
集团于2014年7月7日获得餐饮经营管理质量管理体系认证，2015年获得中国联合商报、世界华侨精英联合会、中国工业合作协会、中国管理科学研究所联合颁发的中国知名品牌认证，公司自始至终坚决ISO9000以管理体系为主要产品执行标准HACCP食品安全管理标准是管理体系。
六、快乐牧人
公元1219年，成吉思汗率军西征。在一场战斗中，由于军事条件的需要，他们急于行军。当人们困倦和缺乏马时，他们需要吃饱饭和吃饭。为了缩短时间，他们和牧羊人一起烤全羊，把羊腿和羊排献给成吉思汗。其余部分与士兵分享。吃完后，成吉思汗很高兴，称赞它的草原第一美味。这种食物流传至今。
七、阳光海岸
净雅阳光海岸自助百汇，总部位于北京，在北京、济南、青岛、郑州有6家店，是北京金宝阳光海岸餐饮管理有限公司，经过精心建设，聘请专业营销团队和自助餐专家，以中国海洋餐饮为核心，综合自助餐，同时保留自助餐的精髓，传统自助餐，创新，努力打造新品牌。
八、Pankoo釜山料理
PANKOO釜山美食是一家以烧烤为主题的韩国美食连锁餐厅，将韩国传统美食带到中国，选择优质原料，注重烹饪技术，搭配正宗的秘密酱汁，巧妙结合中韩美食，形成独特的烹饪风格，创造出符合现代美味、健康、营养的韩国美食。PANKOO釜山菜不仅能品尝到正宗纯正的韩国风味，还能享受DIY休闲餐饮的不同乐趣。
九、豪食汇
豪食汇国际美食餐厅，引入国际复合式自助美食新文化。精选高级食材，随意取食，物超所值。网罗数百种全球美食，汇聚意大利、法国、日本、韩国、东南亚、巴西、港澳台等各地风味，世界品牌甜品哈根达斯、海鲜刺生无限量供应，红酒喷泉照顾您前所未有的视觉饮食。全开放式厨房开创了新鲜现炒烹调料理、百名厨师现场服务的盛大景象，使您与美食创造者的距离如此亲近和谐。外籍乐队激情演绎，贴心照顾您的视听享受。
十、领鲜环球
稻香集团自1991年成立以来，在香港和华南地区建立了一个拥有120多家餐馆和蛋糕店的庞大网络。这些餐馆位于黄金地段，人流顺畅，吸引了大量生活丰富的中档市场客户。
好了，这里介绍一些知名烧烤品牌。如果您需要了解更多关于烧烤的信息，可以留言联系我们，我们会尽快为您解答。
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