图解——如何挑选西瓜

金平洋 2016年6月30日家居百科评论249554字阅读模式

夏天到了,气温升高,在炎炎烈日之下来上一块冰凉的西瓜,解渴又消暑,顿感人生好不惬意!西瓜——又叫水瓜,寒瓜,夏瓜。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用,因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。因此如何挑选上一只熟透可口的西瓜就显得尤为重要,那么小平就来告诉大家如何挑?

1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜

图解——如何挑选西瓜

2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂干枯的,表示采摘已久,瓜不新鲜了

图解——如何挑选西瓜

3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一边会有些黄色的皮,这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好

图解——如何挑选西瓜

4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都附合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜

小平总结:菊花要小,皮肤要好,直的外表,弯的杰宝。

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