骨瓷是世界上公认最高档的瓷种，按照国际标准，骨瓷内含25%以上的食草动物骨灰，是环保的绿色消费品，因此骨瓷餐盘很受欢迎。骨瓷餐盘一般包括碗、盘子、汤勺、调羹、炖盅等。