抽油烟机几乎存在于每个家庭。它可以很好地吸收厨房的油烟，使厨房不再受油烟的影响。无论厨房安装什么品牌的抽油烟机，它的使用都是相似的。此外，在日常生活中，我们应该做好抽油烟机的清洁工作，以确保抽油烟机的使用寿命和卫生。总之，吸油烟机容易被污垢污染。掌握吸油烟机的清洁方法非常重要。
中餐作为世界美食之一，以其菜肴风格的多样性、口味的独特性和烹饪方法的特殊性成为中国的精髓。正是由于中国烹饪方法的特殊性，我们厨房里的油烟是其他烹饪方法无法比拟的。正因为如此，抽油烟机进入了千家万户的厨房。抽油烟机是一种厨房电器，可以净化厨房环境。安装在燃气灶上方，可迅速清除炉内燃烧的废弃物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟，排放到室外，减少污染，净化空气，具有防毒防爆的安全保障功能。
一、抽油烟机的种类
中式抽油烟机，主要是老式浅深吸式抽油烟机。空间大，噪音大，容易滴油。
二是欧式烟机，采用多层油网过滤，外观美观，价格昂贵。
（3）三是侧吸油烟机，采用空气动力学原理，首先使用油烟分离板表面分离油烟，然后排出清洁空气。其特点是嵌入橱柜，不占用厨房空间，清洁方便，不粘油，使用寿命长。第四种是现代多媒体智能油烟机，采用最新技术，实现计算机控制，是人们未来厨房生活的典范。
2、如何清洗油烟机？清洗油烟机的方法？
（1）如何清洁吸油烟机是一个令人头痛的问题。我们必须从使用吸油烟机开始清洁吸油烟机。使用前，在两个储油箱上撒一层薄薄的肥皂粉，然后注入约三分之一的水。这样，回收的油将浮在水面上，倒出后再进行处理。或者你可以在储油箱里放一个小的一次性油箱，慢慢收集废油，然后把它拿出来扔掉。除了第一次清洁吸油烟机外，废油还可以过滤掉顶层的油污，并作为清洁剂擦拭机身。
（2）如何清洁吸油烟机的机身。吸油烟机主要由外壳、风管、风机、止回阀、集油排油装置、照明装置、电源开关、电源线等组成。区分哪些可以清洁，哪些不能清洁。首先，切断吸烟机的电源，以确保最基本的生命安全。用螺丝刀拧下外壳上的螺钉，取下外壳和油网。如果油网上的油垢很厚，先用工具轻轻刮去多余的油垢，然后放入与中性洗涤剂混合的温水中，浸泡三分钟，然后用干净的抹布擦拭。
（3）如何清洁吸油烟机的风扇叶片。除了用油烟清洗外，还可以用洗涤剂和醋混合物清洗。这种溶液对人体无污染。另一种是高压蒸汽法。具体方法是将半罐冷水放入高压锅中加热。当蒸汽连续排出时，取下压力限制阀，打开吸油烟机，将蒸汽水柱对准旋转的风机叶片，油污水将沿着排油罐流入废油箱。吸油烟机的涡轮机以同样的方式处理。
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